Dolce di Pasqua con mais e gocce di cioccolato
16,50€ IVA inclusain scatola vintage
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La “Colomba Lupacchioli ” tradizione di un dolce unico La sua unicità è dovuto alla farina di mais, resa più golosa da tante gocce di puro cioccolato. NON contiene mais transgenico e grassi idrogenati. La Lupacchioli è una delle più antiche case dolciarie italiane. Inizia la sua produzione artigianale di dolci e liquori nel 1840…

in scatola vintage

“Colomba Lupacchioli” aromatizzato con la Bagna Benevento un classico sciroppo della tradizione pasticciera italiana che conferisce morbidezza e un gusto unico. La farina di mais è resa più golosa da tante gocce di puro cioccolato. NON contiene mais transgenico e grassi idrogenati La Lupacchioli è una delle più antiche case dolciarie italiane. Inizia la sua produzione…


Peso 550 gr Il “Tronchetto” Lupacchioli delizia con farina di mais e gocce di cioccolato fondente. Gustalo in ogni periodo dell’anno accompagnato da latte, caffè, te, cioccolato, da vini moscati e passiti. Il nostro Tronchetto NON contiene mais transgenico e grassi idrogenati. Ingredienti: uova fresche pastorizzate, grassi vegetali non idrogenati , granella di cioccolato (4,4%) …

gr. 550 Dolce al caffè, con farina di mais, il “Tronchetto ” Lupacchioli gustalo in ogni periodo dell’anno, accompagnato da latte, caffè, te, cioccolato, da vini moscati e passiti. Ingredienti: uova fresche pastorizzate, grassi vegetali non idrogenati , farina di mais 2,7% ( non contiene mais transgenico).

Confettura extra di Amarene Bio Terra Madre gr 212 Le confetture extra sono ad altissima percentuale di frutta utilizzata: fino a 180 grammi di frutta fresca per ogni 100 grammi di prodotto finito. La frutta viene lavorata a pezzi e NON contiene addensanti, conservanti, coloranti o acidificanti. I soli ingredienti sono frutta e zucchero.

Confettura extra di Ciliegie Bio Terra Madre, gr 212 Le confetture extra sono ad altissima percentuale di frutta utilizzata: fino a 180 grammi di frutta fresca per ogni 100 grammi di prodotto finito. La frutta viene lavorata in pezzi e NON contiene addensanti, conservanti, coloranti o acidificanti. I soli ingredienti sono frutta e zucchero.

Confezione da 700 ml Liquore Crema Milk Lupacchioli, un gusto unico che rende più intenso l’incontro con i tuoi dolci preferiti. Gradazione 31,3° Aspetto Colore giallo dalla caratteristica limpidezza Sapore Morbido con caratteristiche note fruttate Materie Prime Latte – Zucchero – alcool – Aromi Naturali Caratteristiche la particolarità di questo liquore è la limpidezza cristallina, che…

Confezione da 700 ml Gradazione 38° Aspetto Colore granato carico Sapore Morbido e vellutato con caratteristiche note del Rhum fruttato Materie Prime Soluzione idroalcolica-zucchero-caramello – Rhum – Aromi naturali La sapiente lavorazione del caramello, prodotto secondo i più antichi sistemi della tradizione molisana e risalenti alla metà del 1800, ne determinano il sapore caldo e avvolgente…

l miele di Sulla è un monofloreale. Risulta molto delicato con proprietà benefiche di notevole interesse. La sulla è una pianta foraggera tipica del centro Italia, i suoi fiori di color porpora sono particolarmente apprezzati dalle api. Presenta caratteristiche peculiari derivanti dal luogo in cui viene prodotto, ovvero nelle campagne che circondano l’azienda, dal diverso…

Il miele di millefiori è prodotto dalla naturale miscelazione, all’interno dell’alveare, del nettare raccolto dalle api da diversi tipi di fiori. Presenta caratteristiche peculiari derivanti dal luogo in cui viene prodotto, dal diverso nettare raccolto e dall’annata. Ciò conferisce al prodotto unicità nel sapore, colore e aroma. Tende a cristallizzare dopo qualche mese.






Il primo liquore artigianale preparato con Pomodoro di Montagano, gustoso, equilibrato, dal piacevole sentore erbaceo di pomodoro fresco. Produzione artigianale – 100% italiano Ideale a fine pasto come digestivo, ottimo anche come base per cocktail. INGREDIENTI: acqua, alcool, zucchero, infuso di Pomodoro di Montagano, aromi naturali, E124 IDEALE PER: fine pasto, digestivo, base per cocktail COLORE: Colore rosato,…



Macaron gusto Cocco : Meringa di mandorle ripiena di prelibata crema al cocco aromatizzata naturalmente. Creati dall’estro dei pasticcieri fiorentini di Caterina de Medici. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO






Questa conserva tipicamente estiva permette agli amanti di questo frutto di gustarlo per tutto il resto dell’anno. Pesche dalla polpa soda che, con il loro colore giallo e il loro profumo, sono ideali : per merenda o un fresco spuntino, con il gelato e per arricchire dessert di gusto e fantasia.

Liquore Idromele propoli 40% liquore idroalcolica 20% da miele biologico degli apicoltori Dario e Sandra Trucco. Bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del miele. È un fermentato antichissimo, ancor di più della birra. Nell’antichità era noto come “la bevanda degli Dei “.


L’azienda Agrodolce “Chutney & More” la pera e lo zenzero vanno a creare il chutney perfetto per gli amanti dei sapori dolci e frizzanti, si sposa perfettamente con formaggi stagionati e carni bianche, ma se preferite i sapori dolci è assolutamente da provare su fette biscottate, dolci secchi, nello yogurt o perché no su una…

430 Gr Il profumo del pomodoro e delle verdure fresche e il sapore dolce del pomodoro di Montagano. Pomodori di Montagano sceltissimi vengono selezionati a mano, cotti insieme alle verdure fresche e infine passati finemente. Senza conservanti.

Solo pomodori giunti al giusto grado di maturazione per una passata densa e corposa che renderà appetitosi tutti i vostri primi piatti. Il pomodoro, coltivato nelle terre molisane, viene prodotto senza l’utilizzo di alcun pesticida e lasciato maturare al sole con l’esclusione di ogni tipo di conservante, consente di realizzare un prodotto ricco di qualità…

Solo pomodori giunti al giusto grado di maturazione per una passata densa e corposa che renderà appetitosi tutti i vostri primi piatti. Il pomodoro, coltivato nelle terre molisane, viene prodotto senza l’utilizzo di alcun pesticida e lasciato maturare al sole e all’aria pura . Raccolti e scelti manualmente, i pomodori mantengono le loro caratteristiche in…

I datterini sono una varietà di pomodori con splendidi grappoli dalla forma allungata, dal sapore dolcissimo e dalle piccole dimensioni. La buccia è estremamente sottile e di un bellissimo colore rosso brillante. La nostra missione è portare nei vostri piatti il sapore dell’estate con una conserva dal sapore dolce e unico. I datterini vengono inseriti…

Caffè espresso in capsule Monforte RISTRETTO/AROMA/LEGGERO Astucci da 10 capsule compatibili, confezionate in atmosfera protettiva: L’espositore contiene 12 astucci per un totale di 120 capsule (Compatibili Nespresso) 4 dispenser da 10 capsule della miscela Ristretto, dal gusto intenso e avvolgente con persistente retrogusto di frutta matura, caramello e nocciola, ideale per una piacevole pausa caffè…

I pomodori pelati sono una conserva classica della cucina italiana e si possono utilizzare in svariate ricette, ma sono ottimi anche per un semplice sugo pomodoro e basilico. L’azienda “I Saraceni” prepara questa conserva utilizzando solo pomodori scelti e di qualità. La pelatura avviene manualmente, prestando particolare attenzione all’integrità del prodotto, per garantire al cliente…

200 gr Produzione artigianale – 100% italiano Croccanti fette di zucchine naturalmente essiccate al sole, cotte in aceto, invasettate a mano e conservate in ottimo olio extra vergine di oliva molisano. Senza conservanti. INGREDIENTI zucchine, olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, sale, aglio, origano. CONSERVAZIONE conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo…

200 gr Saporiti pomodori di stagione raccolti al giusto grado di maturazione, essiccati naturalmente al sole, invasettati a mano e conservati in ottimo olio extra vergine di oliva molisano. INGREDIENTI pomodori di Montagano, olio extravergine di oliva, sale, aglio, origano. CONSERVAZIONE conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare…


gr 200 Produzione artigianale – 100% italiano Croccanti asparagi sottili dal gusto semplice e genuino, tagliati a pezzi e lavorati artigianalmente, invasettati a mano e conservati in ottimo olio extra vergine di oliva molisano. Senza conservanti. INGREDIENTI asparagi, olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, sale CONSERVAZIONE conservare in luogo fresco e asciutto, al…

Produzione artigianale – 100% italiano Deliziose fette di cipolle rosse cotte in aceto e aromi, invasettate a mano e conservate in ottimo olio extra vergine di oliva molisano. Senza conservanti. INGREDIENTI cipolle rosse, olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, sale, erbe aromatiche. CONSERVAZIONE conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce….

Prodotto artigianale – 100% italiano Il primo ketchup artigianale prodotto in Molise, utilizzando solo Pomodoro di Montagano. Un ketchup denso e goloso senza conservanti nè coloranti. Ogni bottiglia da 280g di ketchup contiene 1 kg di pomodoro fresco di Montagano. INGREDIENTI salsa di pomodoro di Montagano, zucchero, aceto di mele, sale, spezie. MODALITA’ DI UTILIZZO…

180 gr Produzione artigianale – 100% italiano Freschissime stiscioline di melanzane esaltate dall’inconfondibile profumo dell’origano di montagna, invasettate a mano e conservate in ottimo olio extra vergine di oliva molisano. Senza conservanti. INGREDIENTI melanzane, olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, sale, aglio, origano. CONSERVAZIONE conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla…

Produzione artigianale – 100% italiano Croccanti peperoni gialli, verdi e rossi dal delicato gusto agrodolce, invasettati a mano e conservati in ottimo olio extra vergine di oliva molisano. Senza conservanti. INGREDIENTI peperoni, olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, zucchero, sale, aglio, origano. CONSERVAZIONE conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce….

I peperoni in agrodolce, pietanza versatile e gustosa peperoni che, con la loro consistenza carnosa e la loro dolcezza, sono tra gli ortaggi più amati e adatti a donare colore, sapore e croccantezza ai vostri piatti preferiti. Ottimi per accompagnare carni arrostite o cotte alla griglia, sono ideali per arricchire panini o bruschette o ancora…

Il peperone dolce, ortaggio estivo, con i suoi colori vivaci e la sua consistenza carnosa si presta molto bene alla realizzazione di conserve. Possono essere consumati sia da soli, come gustoso antipasto, ma anche come buon contorno per piatti di carne. Perfetti per preparare una peperonata alternativa o da gustare come aperitivo. SOLO OLIO EXTRAVERGINE…

Formato Conchiglie Pasta artigianale di Farro 100% Filiera tutta molisana. Il farro viene prodotto da Azienda Terra Madre, poi macinato e pastificato artigianalmente in Molise. La macina a pietra garantisce di mantenere intatte le proprietà nutritive del cereale più antico per eccellenza. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura permettono di ottenere una…

Zucchine in agrodolce Questa conserva, una delle più popolari della tradizione contadina, permette di consumare le zucchine non solo nei mesi estivi ma tutto l’anno. Può essere inserita in uno sfizioso antipasto, per farcire un panino, su crostini di pane casereccio o come contorno leggero per accompagnare qualsiasi piatto di carne o pesce. SOLO OLIO…

Il carciofo molto utilizzato nella dieta mediterranea, è naturalmente ricco di fibra e ferro e ha diverse proprietà antiossidanti. Per questa conserva utilizziamo solo i “cuori di carciofo” la parte più nobile dell’ortaggio. Esso si presta bene a diversi tipi di preparazioni in cucina: per un goloso antipasto, per accompagnare carni, salumi e formaggi freschi…

Lavorati artigianalmente, vengono scelti i più piccoli e teneri. Dopo averli puliti dalle foglie in eccesso e cotti velocemente in vino bianco e aceto sono conditi con olio extravergine di oliva e altre spezie che rendono questo prodotto particolarmente gustoso. Infatti, tra queste spezie, troviamo l’aroma intenso delle foglie di salvia che regalerà a questa…

Il connubio perfetto tra semplicità degli ingredienti e pienezza del gusto. La cipolla, viene arricchita da una ricetta semplice la quale, grazie all’utilizzo di pochi ingredienti, le conferisce un sapore delicato che fa da accompagnamento a diversi piatti. Il suo colore vivace, che salta subito all’occhio, si presta alle “mise en place” più raffinate e…

I funghi champignon in olio extravergine di oliva rappresentano una conserva versatile che si può consumare in tutte le stagioni, come contorno semplice ma delizioso che ci permette di gustare i sapori e l’atmosfera autunnale anche fuori stagione. Inoltre l’aggiunta di un pizzico di peperoncino alla ricetta consente di preparare saporiti antipasti e piatti stuzzicanti…

Chiamati anche comunemente orecchioni o funghi ostrica per via della loro forma, i Pleurotus sono funghi dalla carne soda e bianca e dal sapore dolce e gradevole. I pleurotus rappresentano il modo per gustare al meglio questi funghi che possono essere serviti come antipasto oppure, durante le calde sere estive, come fresco contorno da accompagnare…

Le melanzane in olio extravergine di oliva vengono prodotte con ingredienti estivi e con una ricetta tradizionale. Molto versatili, sono ottime da gustare come contorno o come rustico antipasto, per accompagnare bruschette e crostini di pane casereccio o ancora per farcire i vostri panini preferiti.

Il metodo di conservazione in olio extravergine di oliva, semplice e sicuro, permette di lasciare invariati i profumi e i sapori del peperoncino. Conserva dal carattere deciso e intenso indicato anche per coloro che vogliono dare solo una pennellata di vivacità al proprio menù: sughi, zuppe o bruschette

In 2 confezioni da 500 gr sotto vuoto I prodotti di questo caseificio sono fatti con solo latte locale Formaggio a pasta filata profumo delicato e gradevole, il sapore è dolce e gustoso. ideale alla griglia , fresca o per rendere gustose e filanti i tuoi piatti

Questa conserva dal bel colore giallo/arancio richiama subito alla mente i toni caldi dell’autunno e dei suoi prodotti. Uno di questi, forse il più tipico, è rappresentato sicuramente dalle zucche che l’azienda “I Saraceni” lavora soltanto durante la loro stagione quando si presentano fresche, dalla polpa matura e soda. La zucca in olio extravergine di…

In 2 confezioni da 500 gr sotto vuoto I prodotti di questo caseificio sono fatti con solo latte locale Formaggio a pasta filata il sapore è dolce con il gusto avvolgente e prelibato del tartufo nero molisano.

Produzione artigianale – 100% italiano Teneri fagioli tondini immersi in un gustoso sugo preparato a mano con soli ingredienti di qualità, come il pomodoro di Montagano, e insaporito con un pizzico di peperoncino. INGREDIENTI Salsa di pomodoro di Montagano 40%, fagioli 18,7%, olio extravergine di oliva, sedano, carote, cipolle, sale, peperoncino. MODALITÀ DI UTILIZZO scaldare…

Produzione artigianale – 100% italiano Uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica molisana sono le “Pallotte Cacio e Uovo”, tenere polpettine preparate con uova, formaggio e pane, immerse in un sugo semplice di pomodori di Montagano. Un piatto proveniente dalla cultura contadina e pastorale, povero perché escludeva l’utilizzo della carne ma ricco di sapore e di…

Il caciocavallo è un formaggio stagionato con forma tondeggiante, prodotto con latte di mucca locale e l’aggiunta di solo caglio, fermenti lattici e sale. Con la stagionatura acquista un sapore gustoso e intenso.

Produzione artigianale – 100% italiano In questo sugo, semplice e gustoso, la salsa tradizionale di pomodoro di Montagano è arricchita da un fresco trito di verdure e completata dall’ottimo olio extravergine di oliva molisano. Nasce così un ragù ricco di verdure, dalla consistenza corposa. INGREDIENTI salsa di pomodoro di Montagano 68,5%, verdure fresche 26,5% (peperoni,…

Produzione artigianale – 100% italiano Uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica molisana è il “Finnatriell”, un piatto a base di pomodori, peperoni e salsiccia perfetto per fare la classica scarpetta. La “Salsiccia con sugo di verdure” di Molise Goloso è preparato proprio come da tradizione, con pezzi di salsiccia stagionata immersi in un gustoso sugo…






La scamorza appassita è un formaggio a pasta filata ottenuto attraverso una lavorazione interamente manuale. È ottima da mangiare a coltello e super versatile in tutte le ricette in cucina. Prodotto soltanto con latte vaccino 100% molisano

Invio a richiesta anche in 2 conf. sotto vuoto da 500 gr


Con il loro alto valore nutritivo, sono tra i legumi più conosciuti e usati in cucina. Da sempre sono stati utilizzati come ingrediente rustico per accompagnare carne, pasta o riso ma ultimamente sono stati inseriti all’interno di ricette più ricercate ed elaborate in cui vengono impiegati pesci o crostacei. Le diverse varietà possono prestarsi a…

La lenticchia è un legume nutriente, povero di grassi ma ricco di proteine e ferro. Indicata particolarmente per chi soffre di anemia o affaticamento fisico e mentale. In cucina si possono utilizzare in tanti modi diversi e con tante combinazioni di sapori. Le ricette a cui si prestano le lenticchie sono moltissime: saporite sia in…


I ceci i legumi molto usati in cucina per la loro versatilità e il loro sapore delicato che si abbina a qualsiasi ingrediente. Ottimi per preparare primi piatti in accompagnamento alla pasta, per calde minestre o insalate estive, per vellutate, sughi e tantissime altre ricette. L’elevata presenza di proteine fa sì che spesso, i ceci,…


Apinfiore 130 gr Apifrutta per i palati più esigenti, prodotti di alta qualità ottenuti dall’ unione del miele con l’aroma di frutta. Questo miele, nel quale l’aroma frutta ha solo lo scopo di renderlo più appetibile, contiene una percentuale di aroma che lo rende particolarmente gustoso e consigliabile per la prima colazione: spalmato su fette…

Azienda Terra Madre gr 15 Peperoncino biologico essiccato, ideale per esaltare e completare i tuoi piatti insostituibile per una spaghettata tutta natura e gusto. Il gusto piccante, dato dalla capsaicina , sostanza in grado di stimolare la circolazione sanguigna, ha proprietà benefiche contrasta l’insorgere di batteri, abbassa il colesterolo e attiva il metabolismo. contiene: vitamine (C, E,K,B,A), sali minerali tra cui…

Mix di erbe e spezie essiccate per Arrosto, capace di esaltare il sapore delle vostre carni. Condimento naturale, per insaporire carni cotte alla griglia, alla brace o al barbecue. Ideale per bistecche di manzo e arrosti di vitello. Ottimo per insaporire e condire il pollo arrosto, l’agnello e il capretto al forno o alla griglia,…

Azienda Terra Madre Il soffritto è la base di molte ricette delle cucina italiana e puoi utilizzarlo in tante ricette ti basterà aggiungere olio extravergine di oliva Terra Madre ti propone una soluzione semplice, naturale e biologica, con sedano, cipolla e carote prezzemolo sale , ortaggi essiccati, ricchi di gusto per riscoprire tutti i giorni i…

Azienda Terra Madre Spezie per una Spaghettata aglio, olio, peperoncino e prezzemolo : una gustosa miscela, naturale e biologica, a base di aglio e peperoncino per portare in tavola uno dei piatti più semplici e gustosi della cucina italiana. Utilizza un cucchiaino da caffè per 400 gr. di pasta, riscalda con olio in padella per due…

gr 130 Apinfiore per i palati più esigenti, ha realizzato dei prodotti di alta qualità ottenuti dall’ unione del miele con l’aroma di frutta. Questo miele, nel quale l’aroma frutta ha solo lo scopo di renderlo più appetibile, contiene una percentuale di aroma che lo rende particolarmente gustoso e consigliabile per la prima colazione: spalmato…

120 gr ; Il sale con Tartufo Nero estivo è ottimo con qualsiasi tipo di pietanza, in maniera particolare se usato per arrosti, pesce e patate. SENZA CONSERVANTI.

Miele di Acacia con Tartufo Bianco pregiato, è ottimo per accompagnare i formaggi a pasta dura o molle, freschi e stagionati, e scamorze arrostite. SENZA CONSERVANTI.

200/230 gr. circa una confezione di salsiccia con tartufo nero Leone Salume realizzato con polpa scelta di suino, con tartufo nero dell’alto Molise, sale. Il prodotto raggiunge una maturazione e valori nutrizionali ottimali e acquista un aroma giustamente intenso caratterizzato da note rustiche. Il processo di stagionatura si completa non prima di 6 settimane. In…

1 confezione di circa 230 gr di ottimo salume stagionato. Polpa scelta di suino, sale, peperoncino dolce e finocchietto selvatico. Il processo di stagionatura si completa non prima di 6 settimane. In tal modo il salume raggiunge una maturazione e valori nutrizionali ottimali. Qualità rigorosamente assicurata dal nostro disciplinare di lavorazione, che VIETA antiossidanti, emulsionanti o additivi vari,…

1 confezione di 200/230 gr Leone realizza i salumi artigianalmente, con polpa scelta di suino, sale, peperoncino piccante, dolce e finocchietto selvatico sale. Il prodotto raggiunge una maturazione e valori nutrizionali ottimali e acquista un aroma giustamente intenso caratterizzato da note rustiche. Il processo di stagionatura si completa non prima di 6 settimane. In tal…

Kg 0,500 ; Kg 1 ; La Scamorza passita Bio del Caseificio Montano Di Nardo da latte munto quotidianamente dalle mucche che con dedizione ed impegno conducono al pascolo a 1200 m s.l.m. massiccio nord-orientale del Matese del Comune di Sepino (CB) . Ed è li che nasce il loro latte, materia prima unica e…

1 Confezione Peso medio: gr 150/gr 170 Salume a lenta stagionatura ottenuto da carni scelte di suino, che la tradizione vuole siano filetti e prosciutti e arricchito con tartufo nero dell’alto Molise. Il tutto viene condito con sale e pepe bianco macinato. La Soppressata con tartufo rivela un ’eccezionale armonia tra la dolcezza del salume, tipica dei prodotti ben…

1 confezione peso di gr 160/ gr 190 Salume tipico molisano la caratteristica della Soppressata è la forma della fetta che si presenta concava su ogni lato, carni scelte di suino, filetti e prosciutti. Conditi con sale, pepe nero in grani e pepe bianco macinato, SENZA CONSERVANTI. La lenta Stagionatura, esalta la dolcezza delle carni donandogli il…

Azienda Terra Madre gr 50 Tubero con virtù nutritive, salutistiche rappresenta un’ ottima arma contro il colesterolo adatto a diete ipocaloriche, praticate per ridurre il peso. Il topinambùr essiccato ha un alto contenuto di Inulina sostanza che contrasta la glicemia. Utilizzo nutrizionale : 1 bicchiere di acqua, tre chips, un altro bicchiere di acqua E’ un alimento a misura del nostro tempo, capaci…

Caffè Monforte macinato fresco 250g Esclusiva selezione di caffè proveniente da piantagioni di caffè speciali del centro America e Africa, sapientemente miscelati per un caffè dall’ aroma e gusto inconfondibili. Grazie al confezionamento in atmosfera modificata in busta stabilo da 250g, il caffè è confezionato subito dopo la macinatura per conservare intatta tutta la sua…

400 gr di ceci bianchi da cuocere dopo un ammollo di 12/14 ore La cottura lenta ideale nella terracotta ma … possiamo utilizzare anche la pentola a pressione. I legumi bio Terra Madre sono caratterizzati da una lavorazione artigianale: raccolti e puliti a mano. Sono molto versatili e ideali soprattutto per zuppe, minestre e insalate….

4oo gr I legumi bio Terra Madre gustosi e nutrienti sono caratterizzati da una lavorazione artigianale: raccolti e puliti a mano. Sono molto versatili e ideali soprattutto per zuppe, minestre e insalate. Cuocere dopo un ammollo in acqua per 12 ore a fuoco lento possibilmente in una pentola in terracotta. Azienda Terra Madre nasce nel…




250gr di Salsiccia secca con Tartufo Nero estivo del Centro Tartufi Molise è il salume tipico stagionato molto gustoso. SENZA CONSERVANTI. CONFEZIONATA SOTTOVUOTO


250 gr Soppressata con Tartufo Nero estivo del Centro Tartufi Molise è il tipico salume molisano realizzato dalle magre e nobili del maiale : filetto, prosciutto quindi un salume magro ma molto gustoso SENZA CONSERVANTI. CONFEZIONATA SOTTOVUOTO.

40 ml; Il condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP aromatizzato al tartufo bianco è ottimo per insaporire arrosti, pesce, risotti e insalate. SENZA CONSERVANTI.

Monforte Aroma del mattino 250g Aroma del Mattino è una miscela di caffè macinato corposa, aromatica e dal gusto intenso, ideale per iniziare al meglio la giornata. Macinatura adatta per moka e macchina filtro

500 gr PASTA DI GRANO DURO BIOLOGICO INTEGRALE MACINATO A PIETRA VARIETA’ SARAGOLLA Vengono trafilate al bronzo ed essiccate in celle statiche a bassa temperatura. Utilizziamo esclusivamente farine ottenute da grano coltivato in regime biologico. In collaborazione con gli agricoltori e i mugnai del territorio molisano portiamo avanti un progetto di filiera corta. In questo…

500 gr PASTA TESTA DI GRANO DURO BIOLOGICO INTEGRALE MACINATO A PIETRA VARIETA’ SARAGOLLA . Viene trafilate al bronzo ed essiccate in celle statiche a bassa temperatura. Utilizziamo esclusivamente farine ottenute da grano coltivato in regime biologico. In collaborazione con gli agricoltori e i mugnai del territorio molisano portiamo avanti un progetto di filiera corta….

500 gr PASTA TESTA DI GRANO DURO BIOLOGICO INTEGRALE MACINATO A PIETRA VARIETA’ SARAGOLLA Viene trafilate al bronzo ed essiccate in celle statiche a bassa temperatura. Utilizziamo esclusivamente farine ottenute da grano coltivato in regime biologico. In collaborazione con gli agricoltori e i mugnai del territorio molisano portiamo avanti un progetto di filiera corta. In…

La crema al Tartufo Bianco è preparata con Tartufo Bianco e Bianchetto, è deliziosa nei primi piatti, come i risotti, e negli arrosti. SENZA CONSERVANTI.

La crema di Asparagi e Tartufo è preparata con asparagi, tartufo nero estivo e olio extravergine di oliva, è ottima per crostini, bruschette, frittate e primi piatti. SENZA CONSERVANTI.

La crema di Carciofi e Tartufo CTM è preparata con carciofi, tartufo nero estivo e olio extravergine di oliva, è ottima per crostini, bruschette, frittate e primi piatti. SENZA CONSERVANTI.

180gr ; 500gr La crema di porcini è preparata con funghi porcini ed olio extravergine di oliva, è ideale per risotti, ripieni e primi piatti. SENZA CONSERVANTI.

La crema di Olive e Tartufo CTM è preparata con olive nere, tartufo nero estivo e olio extravergine di oliva, è ottima per crostini, bruschette e primi piatti. SENZA CONSERVANTI.

500 gr PASTA TESTA DI GRANO DURO BIOLOGICO INTEGRALE MACINATO A PIETRA VARIETA’ SARAGOLLA Viene trafilate al bronzo ed essiccate in celle statiche a bassa temperatura. Utilizziamo esclusivamente farine ottenute da grano coltivato in regime biologico. In collaborazione con gli agricoltori e i mugnai del territorio molisano portiamo avanti un progetto di filiera corta. In…

500gr PASTA TESTA DI GRANO DURO BIOLOGICO INTEGRALE MACINATO A PIETRA VARIETA’ SARAGOLLA Viene trafilate al bronzo ed essiccate in celle statiche a bassa temperatura. Utilizziamo esclusivamente farine ottenute da grano coltivato in regime biologico. In collaborazione con gli agricoltori e i mugnai del territorio molisano portiamo avanti un progetto di filiera corta. In questo…

500 gr PASTA DI GRANO DURO BIOLOGICO INTEGRALE MACINATO A PIETRA VARIETA’ SARAGOLLA Viene trafilate al bronzo ed essiccate in celle statiche a bassa temperatura. Utilizziamo esclusivamente farine ottenute da grano coltivato in regime biologico. In collaborazione con gli agricoltori e i mugnai del territorio molisano portiamo avanti un progetto di filiera corta. In questo…

500 gr PASTA DI GRANO DURO BIOLOGICO INTEGRALE MACINATO A PIETRA VARIETA’ SARAGOLLA Viene trafilate al bronzo ed essiccate in celle statiche a bassa temperatura. Utilizziamo esclusivamente farine ottenute da grano coltivato in regime biologico. In collaborazione con gli agricoltori e i mugnai del territorio molisano portiamo avanti un progetto di filiera corta. In questo…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio porta avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio portiamo avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio portiamo avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio portiamo avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio portiamo avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

Espresso Arabica macinato Monforte miscela di caffè selezionati 100% Arabica macinati, con contenuto di caffeina inferiore a 1,45 % dal gusto dolce e inconfondibile con sentori di frutta matura e retrogusto persistente. Macinatura adatta per moka e macchina Espresso. Confezionato in atmosfera protettiva in barattolo da 250g.

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio portiamo avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio porta avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio porta avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio porta avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio porta avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio porta avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio porta avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio porta avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio porta avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio porta avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio porta avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

500 gr Testa produce la pasta bio utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano. In accordo con aziende del territorio porta avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, si impegna a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto…

MONFORTE ESPRESSO DECAFFEINATO MACINATO 250g Autentico Caffè Espresso L’aroma, il corpo e il gusto di un vero autentico caffè Espresso senza caffeina (Contenuto di Caffeina non superiore al 0,10% D.M. 20.5.1976), ottenuto grazie alla sapiente miscela di caffè decaffeinati con metodo naturale senza l’uso di agenti chimici. Macinatura adatta per moka e macchina espresso

Miscela di caffè selezionati 100% Arabica Monforte in grani con contenuto di caffeina inferiore a 1,5 % dal gusto dolce e inconfondibile con sentori di frutta matura e retrogusto persistente. Confezionato in atmosfera protettiva in barattolo da gr. 250

Caffè Espresso in Cialde Monforte confezione da 25 cialde La miscela perfetta per un caffè corposo e dal gusto ricco con crema densa color nocciola tostata. Confezionata in cialda ESE monodose da 7gr, confezionate singolarmente in atmosfera protettiva, per gustare l’ autentico Espresso italiano ovunque, al pub, al ristorante o a casa, grazie a una…


Espresso Monforte 100% arabica in cialde, confezione da 25 cialde Costo per cialda euro 0,40 Selezione di caffè 100% Arabica provenienti da piantagioni del Brasile, Messico, Guatemala, Colombia, ecc. La miscela da gustare in ogni momento della giornata grazie al contenuto di caffeina inferiore a 1,45%, dal gusto inconfondibile, dolce e retrogusto persistente. Cialde ESE…

Caffè Espresso in cialde decaffeinato Monforte confezione Sapiente miscela di caffè decaffeinati con metodo naturale senza l’uso di agenti chimici. L’autentico Espresso italiano senza caffeina (contenuto di caffeina inferiore a 0,10% – D.M. 20/05/1976), da preparare in pochi secondi grazie a una macchina a cialde. Disponibile in cialde ESE monodose da 7 gr, confezionate singolarmente…




500 gr. Tagliatelle con Tartufo Nero estivo Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo. Senza Conservanti


500 gr Tagliatelle con funghi porcini, prelibata pasta di semola di grano duro, trafilata al bronzo.

Caffè Monforte macinato aromatizzato al cioccolato 200g Miscela di caffè italiano tradizionale, macinato fresco con aroma di Cioccolato, dal gusto delicato e vellutato, aroma intenso. Macinatura adatta alla preparazione del caffè con moka e macchina Espresso. Confezionato in busta doypack richiudibile da 200g

Monforte Caffè aromatizzato alla cannella 200g Miscela di caffè italiano tradizionale, macinato fresco con aroma di Cannella, dal gusto delicato e vellutato, aroma inebriante. Macinatura adatta alla preparazione del caffè con moka e macchina Espresso. Confezionato in busta doypack richiudibile da 200 g

Caffè macinato fresco Monforte aromatizzato alla nocciola Miscela di caffè italiano tradizionale, macinato fresco con aroma di Nocciola, dal gusto delicato e vellutato, aroma avvolgente. Macinatura adatta alla preparazione del caffè con moka e macchina Espresso. Confezionato in busta doypack richiudibile da 200g

Caffè Monforte macinato aromatizzato alla Vaniglia 200g Miscela di caffè italiano tradizionale, macinato fresco con aroma di Vaniglia, dal gusto delicato e vellutato, aroma esotico. Macinatura adatta alla preparazione del caffè con moka e macchina Espresso. Confezionato in busta doypack richiudibile da 200g

Caffè espresso Bio in cialde Monforte Inebriante con sentori di cannella, miscela di caffè Arabica e Robusta provenienti da piantagioni certificate in base allo Standard Internazionale Biologico del centro America, Africa e Sumatra. Caffè verdi coltivati senza l’utilizzo di pesticidi, fertilizzanti o diserbanti chimici. Perfetta da gustare in ogni momento della giornata e in grado…

Caffè Monforte miscela di caffè Arabica e Robusta provenienti da piantagioni del centro America, Africa e Sumatra, certificate in base allo Standard Internazionale Biologico. Caffè coltivati senza l’utilizzo di fertilizzanti o diserbanti chimici. Una miscela dall’aroma intenso e speziato con sentori di cannella, chiodi di garofano e zenzero; gusto ricco, speziato e fruttato e con…

Monforte bio macinato 250g Miscela di caffè Arabica e Robusta provenienti da piantagioni del centro America, Africa e Sumatra, certificate in base allo Standard Internazionale Biologico. Caffè coltivati senza l’utilizzo di fertilizzanti o diserbanti chimici. Una miscela dall’aroma intenso e speziato con sentori di cannella, chiodi di garofano e zenzero; gusto ricco, speziato e fruttato…

Biscotti rustici della tradizione molisana prodotti dal panificio Artigianale Matteo Enzo Farina italiana “0”,olio extravergine di oliva italiano, acqua, lievito naturale, finocchietto, Lavorati a mano prima bolliti poi cotti nel forno a legna Prodotto soggetto a calo di peso. Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

Prodotto dal panificio Artigianale Matteo Enzo Farina italiana “0”,olio extravergine di oliva italiano, acqua, lievito naturale, finocchietto, mandorle. Lavorati a mano prima bolliti poi cotti nel forno a legna Prodotto soggetto a calo di peso. Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

gr.130 Apinfiore di Giovanna Cuomo per i palati più golosi ha realizzato dei prodotti di alta qualità ottenuti dall’unione del miele con l’aroma di frutta. Questo miele, nel quale l’aroma frutta ha solo lo scopo di renderlo più appetibile, contiene una percentuale di aroma che lo rende particolarmente gustoso e consigliabile per la prima colazione:…

gr 130 Per i palati più esigenti, Apinfiore ha realizzato dei prodotti di alta qualità ottenuti dall’unione del miele con l’aroma di pistacchio Questo miele, nel quale l’aroma frutta ha solo lo scopo di renderlo più appetibile, contiene una percentuale di aroma che lo rende particolarmente gustoso e consigliabile per la prima colazione: spalmato su…

Produzione artigianale – 100% italiano Tra i piatti della tradizione contadina molisana spicca Pizza e minestra, in alcune zone chiamata ‘mbanizza, preparata con verdure campestri unite a una pizza molto semplice, a base di farina di mais. Secondo la tradizione contadina la pizza di mais rappresentava il pane quotidiano delle famiglie e veniva cotta direttamente…


questa zucca croccante e aromatica conquisterà i vostri cuori e palati, l’olio di girasole volutamente scelto per non spegnere il sapore della zucca e il timo fresco dona carattere ad un prodotto apparentemente semplice. Contorno ideale per tutti i secondi piatti e sulle bruschette! ingredienti: zucca, zucchero, aceto, sale, olio di semi di girasole, timo….

Produzione artigianale – 100% italiano Da antiche tradizioni molisane nasce la “Zuppa dei Sanniti”, un piatto preparato con farro e ceci molisani, arricchito con pezzetti di pomodori secchi di Montagano e condito con ottimo olio extravergine di oliva molisano. Un piatto nutrizionalmente completo, ricco di sapore, da gustare caldo in inverno e da provare servito…

Stile Golden Ale La nostra birra dalle Sfumature dorate limpide, otti ma per aperitivi in compagnia abbinata a rustici, chips, formaggi delicati a pasta molle, carni bianche, frutti di mare o piatti speziati! Una birra dal corpo strutturato, Schiuma compatta e persistente!


Prodotto dal panificio Artigianale Matteo Enzo Lavorati a mano prima bolliti poi cotti nel forno a legna Prodotto soggetto a calo di peso. Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.






Caffè Monforte BIO Macinato 250 g Miscela di caffè Arabica e Robusta provenienti da piantagioni del centro America, Africa e Sumatra, certificate in base allo Standard Internazionale Biologico. Caffè verdi coltivati senza l’utilizzo di pesticidi, fertilizzanti o diserbanti chimici. Perfetta da gustare in ogni momento della giornata e in grado di soddisfare i palati più…

Cipolle rosse di Tropea saporitissime, il loro sapore agrodolce, dato dalla combinazione di vino bianco, aceto e zucchero, renderà i tuoi hamburger ricchi di sapore, ottime da mangiare anche come contorno e su una mozzarella fior di latte scoprirete un sapore unico! ingredienti: cipolle rosse di tropea, vino bianco, aceto, zucchero, sale. Prodotto privo di…







Confetti con un cuore di meringa , ricoperto da uno strato di pregiato cioccolato fondente e da uno strato di cioccolato bianco al gusto di crema chantilly, il colore esterno rimane abbinato al colore del suo cuore di meringa. La confezione contiene, 700 g di prodotto, (75 pz circa) e 100 pirottini bianchi con logo…







Preparato per biscotti con farina di farro BIO, gocce di cioccolato e bacche di goji BIO made in Molise. Soli 15 minuti per avere dei gustosissimi biscotti morbidi e consistenti allo stesso tempo. Il Contenitore di design e produzione italiana è ermetico al 100% e riutilizzabile per conservare i tuoi biscotti o per altri alimenti.

Una collezione dal carattere inconfondibile, morbido e deciso. I Liquorini sono un’ esplosione di gusto. Un cuore cremoso di liquore di limone, arricchito da uno strato di cioccolato fondente.

Una collezione dal carattere inconfondibile, morbido e deciso. I Liquorini sono un’ esplosione di gusto. Confetti di cioccolato al latte con cuore cremoso di rhum.

gr 130 Prodotto realizzato con miele di acacia e pezzi di tartufo bianco (tuber albinum pico) Consigli utili Prodotto da consumare a temperatura ambiente. Suggerimenti sul consumo Ottimo da gustare con i formaggi, ideale anche per accompagnare gelati alle creme Termine minimo di conservazione 18 mesi dalla data di produzione Disponibilità Sempre Modalità di conservazione…

Prodotto con miele molisano a cui viene aggiunta della pasta di frutta (frutta disidratata), il goloso ai frutti di bosco è un’ottima alternativa alla confettura di frutti di bosco, una vera golosità di miele e frutta dal sapore dolce e delicato. Un’ottima idea per una colazione sana o per uno spuntino ricco di energia. Un…

Prodotto con miele molisano a cui viene aggiunta pasta di caramello, il goloso al caramello è una vera golosità di miele dal sapore dolce e delicato. Questo goloso si può usare come un miele o come una crema al cioccolato: ne basta un velo sul pane o sulle fette biscottate per ottenere una colazione o…

Produzione artigianale – 100% italiano – miele prodotto in Molise Al miele viene aggiunto un delizioso preparato al rum, il goloso al rum è una vera delizia di miele dal sapore decisamente originale. Questo goloso è ideale sciolto nel latte caldo per combattere il raffreddore o semplicemente come dolcificante di tè e tisane. INGREDIENTI miele…

Produzione artigianale – 100% italiano – miele prodotto in Molise Prodotto con miele molisano a cui viene aggiunto della pasta di frutta (frutta disidratata), il goloso alla fragola è un’ottima alternativa alla confettura di fragole, una vera golosità di miele e frutta dal sapore dolce e delicato.

Produzione artigianale – 100% italiano – miele prodotto in Molise Prodotto con miele molisano a cui viene aggiunta pasta di nocciola, il goloso alla nocciola è una vera golosità di miele dal sapore dolce e delicato, una morbida crema sana e genuina da spalmare sul pane o sulle fette biscottate per ottenere una colazione o…

“Il Mix Bruschetta” viene gustato direttamente su una fetta di pane abbrustolito, con un filo di olio. (Non necessità di essere reidratato.) L’essiccazione gli alimenti non richiede l’aggiunta di agenti conservanti, né chimici né organici: niente sale, niente olio, niente additivi.

Gli essiccati per poter essere utilizzati vanno reidratati con acqua. Si utilizza soltanto la quantità che occorre in quel momento per cucinare senza nessun tipo di spreco alimentare. Si conservano semplicemente in dispensa senza la necessità di un frigorifero.


MONFORTECHOC CACAO DOLCE 250G Preparato per cioccolata in tazza, calda o fredda, con solo ingredienti naturali, senza additivi. Confezionato in busta stabilo da 250g contenuta in astuccio decorato. Ingredienti: la migliore miscela di cacao fine 22-24% (q. min 25%), zucchero, amido di mais, sale e un pizzico di aroma di vaniglia. Preparazione: versare 4 cucchiaini…

Pomodori secchi in olio extra vergine di oliva, un prodotto semplice ma ricco di gusto. tanti sono i metodi per gustarlo al meglio. sono perfetti sulle bruschette, su una pizza fatta in casa o pestandoli insieme ad un pò di ricotta e buccia di limone andrete a creare una salsa perfetta per un piatto di…

gr 130 Prodotto composto da sale marino e tartufo nero. Consigli utili Può essere consumata a temperatura ambiente. Suggerimenti sul consumo Ottimo per insaporire pasta, risotti, carni, uova, formaggi, insalate, patate, uova, verdure. Termine minimo di conservazione 18 mesi dalla data di produzione Disponibilità Sempre Modalità di conservazione Una volta aperto, conservare in un luogo…



Zucchine molisane in olio extra vergine di oliva un sapore tradizionale proprio come lo preparavano le nostre nonne in casa, con l’aggiunta della menta diventano un contorno fresco e delicato ! ingredienti: zucchine, vino, aceto, sale, menta, olio EVO. Prodotto privo di coloranti conservanti e addensanti chimici. Vegano.


100 gr Gallette (Soffiette) di Farro Bio Lo Snack di Farro al 100% , nella sua pratica confezione saporito croccante buono è un ideale spezza fame da utilizzare in qualsiasi momento della giornata. Grazie allo spessore consistente sono facili da arricchire con qualsiasi condimento dolce o salato. Senza coloranti e conservanti. Valori Nutrizionali Energia –…



I CIOCCOGOLOSI : CioccoFragola Bianca Fragranti dragée confettati, nati dall’incontro prelibato tra vera frutta, mandorle e l’avvolgente dolcezza del cioccolato, declinato di volta in volta in tonalità intense, golose e fruttate.Per momenti unici dal sapore ricercato e dal cuore tradizionale. Confetto di mandorla tostata italiana, ricoperta di Cioccolato bianco e Fragola. Senza Glutine, solo aromi…

gr. 350 di salume stagionato artigianale Questo taglio di carne, è reso unico dalla presenza del grasso perché la mantiene morbida, tenera e particolarmente saporita. Da un punto di vista nutrizionale, la carne del suino rappresenta la più rilevante fonte di proteine nobili, che varia a seconda della stagionatura. Questo salume si abbina con latticini, verdure e formaggi come mozzarella scamorza burrata caciocavallo Senza derivati del Latte Senza Glutine Senza Coloranti Utilizzando una…

I CIOCCOGOLOSI : CioccoLimone Bianco Fragranti dragée confettati, nati dall’incontro prelibato tra vera frutta , mandorle e l’avvolgente dolcezza del cioccolato, declinato di volta in volta in tonalità intense, golose e fruttate. Per momenti unici dal sapore ricercato e dal cuore tradizionale. Confetto di mandorla tostata italiana, ricoperta di cioccolato bianco e Limone. Senza Glutine,…

500 gr di Cotechino Artigianale Luisi semi stagionato da gustare cotto nei legumi, lessato con verdure, anche grigliato lentamente sulla brace. Realizzato con cotenna di maiale, pancetta, carne di suino ( le parti più tenaci ) , spezie, sale, peperoncino dolce e piccante finocchietto selvatico. Senza derivati del Latte Senza Glutine Senza Coloranti Utilizzando una quantità minima di salnitro secondo…

350 /380 gr Il filetto stagionato Luisi , ottenuto dal lombo di suino, con sale, pepe, spezie e aromi. Prodotto molto magro e dolce Affettato si presenta di colore rosa intenso, dal profumo deciso e dal sapore delicato. Protagonista in un sofisticato antipasto o Aperitivo Prodotto venduto a tranci in confezioni sottovuoto da circa Senza alcun…

I CIOCCOGOLOSI : CioccoMirtillo Bianco Fragranti dragée confettati, nati dall’incontro prelibato tra vera frutta,andorle e l’avvolgente dolcezza del cioccolato, declinato di volta in volta in tonalità intense, golose e fruttate. Per momenti unici dal sapore ricercato e dal cuore tradizionale. Confetto di mandorla tostata italiana, ricoperta di cioccolato bianco e mirtillo. Senza Glutine, solo aromi…

250 gr di Pancetta stagionata Luisi, Salume di suino molto apprezzato per gustosi antipasti e per realizzare tante ricette. Ha una venatura di grasso nobile e bianchissimo una consistenza morbida che si scioglie in bocca un sapore dolce, aromatizzato con pepe e altre spezie, ma delicato. Senza derivati del Latte Senza Glutine Senza Coloranti La nostra filosofia si basa su due principi: tradizione e semplicità

Salsiccia dolce Stagionata Luisi 250 gr. La stagionatura avviene in modo naturale I nostri salumi sono Senza derivati del Latte Senza Glutine Senza Coloranti Utilizzando una quantità minima di salnitro secondo le normative in atto per prevenire, il rischio botulinico. Ingredienti: Carni di puro suino italiano, sale, finocchietto selvatico, aromi naturali, salnitro Il salume si presenta asciutto al taglio, il…

I CIOCCOGOLOSI : CioccoPistacchio Fragranti dragée confettati, nati dall’incontro prelibato tra vera frutta, mandorle e l’avvolgente dolcezza del cioccolato, declinato di volta in volta in tonalità intense, golose e fruttate. Per momenti unici dal sapore ricercato e dal cuore tradizionale. Confetto di mandorla tostata italiana, ricoperta di cioccolato bianco e Pistacchio. Senza Glutine, solo aromi…

Salsiccia Piccante, stagionata Luisi 250 gr. il peperoncino , esalta il gusto del salume. I nostri salumi sono: Senza derivati del Latte Senza Glutine Senza Coloranti , Utilizzando una quantità minima di salnitro secondo le normative in atto per prevenire, il rischio botulinico. Ingredienti: Carni di puro suino italiano, sale, aromi naturali, peperoncino, salnitro

Salsiccia semipiccante Stagionata Luisi 250 gr. La stagionatura avviene in modo naturale I nostri salumi sono Senza derivati del Latte Senza Glutine Senza Coloranti Ingredienti: Carni di puro suino italiano, sale, finocchietto selvatico, aromi naturali, tra cui il peperoncino, quantità minima di salnitro secondo le normative in atto per prevenire, il rischio botulinico. Il salume si presenta asciutto al taglio,…

I CIOCCOGOLOSI : Mix di confetti di cioccolato alla frutta Gusti : Limone – Fragola – Arancia – Melone – Cocco Fragranti dragée confettati, nati dall’incontro prelibato tra vera frutta , mandorle tostate e l’avvolgente dolcezza del cioccolato, declinato di volta in volta in tonalità intense, golose e fruttate. Per momenti unici dal sapore ricercato…

250/270 gr La “ Soppressata” Luisi è stata proclamata Prodotto TOPICO del Comune di Mirabello Sannitico Ingredienti: ottenuta da selezione di tagli nobili di suino italiano, quali il filetto secondo tradizione, condito con aromi naturali sale, pepe. Salume magro la lavorazione e la stagionatura che avviene in modo naturale lo rende gustoso, una fetta tira l’altra …

ml 750 Falanghina DOP Bio DATI ANALITICI Alcool 14% / Zuccheri: secco / Vitigno: 100% Falanghina Denominazione: MOLISE Falanghina Designazione: D.O.C. Tipo di terreno: Terreno sciolto, tufaceo, ricco di microelementi e scheletro Sistema d’allevamento: Cordone speronato Metodi di difesa: Biologica, lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato Epoca di vendemmia: Inizio di ottobre Modalità di raccolta: Manuale, dei soli grappoli selezionati dopo totale sfogliatura del…

ml 750 Diciottopenne Falanghina Terra degli Osci IGP Bio DATI ANALITICI Alcool 14 % vol / Zuccheri: secco / Vitigno: Falanghina Denominazione: Terre degli Osci IGP Falanghina Tipo di terreno: Terreno sciolto, tufaceo, ricco di microelementi Sistema d’allevamento: Cordone speronato Metodi di difesa: Biologica, lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato Epoca di vendemmia: Metà Settembre Modalità di raccolta: Manuale Vinificazione: L’uva viene delicatamente…

ml 750 Bendanera Terra degli Osci Rosso IGP Bio DATI ANALITICI Alcool 13% Vol/ Zuccheri: secco / Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot Denominazione: TERRE DEGLI OSCI IGP ROSSO Tipo di terreno: Calcareo/argilloso, media collina 400 metri s.l.m. Sistema d’allevamento: Cordone speronato Metodi di difesa: Biologica, lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato Epoca di vendemmia: Prima e seconda decade di settembre Modalità…

ml 750 CANTASTORIE Terre degli Osci IGP Aglianico Bio DATI ANALITICI Alcool 13,5 % vol / Zuccheri: secco / Vitigno: Aglianico Denominazione: Terre degli Osci IGP Aglianico Tipo di terreno: Calcareo/argilloso, collina 400 metri s.l.m. Sistema d’allevamento: Cordone speronato Metodi di difesa: Biologica, lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato Epoca di vendemmia: Seconda decade di Ottobre Modalità di raccolta: Manuale Vinificazione: La…

ml 750 CODACORTA Terre degli Osci IGP Rosato Bio DATI ANALITICI Alcool 14% vol / Zuccheri: secco / Vitigno: Montepulciano Denominazione: TERRE DEGLI OSCI IGP ROSATO Tipo di terreno: Calcareo/argilloso, media collina 400 metri s.l.m. Sistema d’allevamento: Guyot Metodi di difesa: Biologica, lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato Epoca di vendemmia: Prima e seconda decade di settembre Modalità di raccolta: Manuale Vinificazione: L’uva viene…

ml 750 Redinotte Terre degli Osci IGP Rosso Bio DATI ANALITICI Alcool: 13,5 % / Zuccheri: Secco / Vitigno: Montepulciano Denominazione: Terre degli Osci IGP ROSSO Tipo di terreno: Calcareo/argilloso, collina 400-600 metri s.l.m. Sistema d’allevamento: Cordone speronato. Metodi di difesa: Biologica, lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato. Epoca di vendemmia: Seconda decade di Ottobre. Modalità di raccolta: Manuale. Vinificazione: La fermentazione delle uve avviene…

ml 750 Tintilia del Molise DOP Bio Colle Sereno DATI ANALITICI Alcool 14% / Zuccheri: secco / Vitigno: 100% Tintilia Denominazione: MOLISE Tintilia Designazione: D.O.C. Tipo di terreno: Calcareo/argilloso, collina 400-600 metri s.l.m. Varietà d’uva: Tintilia Sistema d’allevamento: Cordone speronato Metodi di difesa: Biologica, lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato Epoca di vendemmia: Seconda decade di ottobre Modalità di raccolta: Manuale Vinificazione: La fermentazione delle uve tintilia…

ml 750 Velodaria Terre degli Osci IGP Bianco Bio DATI ANALITICI Alcool 14% vol / Zuccheri: secco / Vitigno: Chardonnay e altre uve locali Denominazione: TERRE DEGLI OSCI IGP BIANCO Tipo di terreno: Calcareo/arenaceo di origine eocenica, sul mare 60 m.s.l. Sistema d’allevamento: Guyot Metodi di difesa: Biologica, lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato Epoca di vendemmia: Ultima settimana di agosto/prima decade…

Produzione artigianale – 100% italiano Lenticchie provenienti da coltivazioni esclusivamente molisane, cotte e conservate in barattolo, pronte all’uso. Un prodotto pratico e veloce, ricco di proteine, che si presta a vari usi: come contorno condito con un filo d’olio, in aggiunta a minestre e zuppe, per preparare primi piatti di pasta o polpette vegetali. INGREDIENTI…

Safinim IGT Terre degli Osci Rosato Angelo D’Uva, Vitigno: Montepulciano. Forma di allevamento: Controspalliera con potatura Guyot. Densità di impianto: 4000 ceppi / ha. Suolo: Argilloso – calcareo. Temperatura di servizio consigliata: 8 – 10°C. Vinificazione: Diraspatura, macerazione a freddo per 12 ore, pressatura soffice. Lenta fermentazione alla temperatura controllata di 11°C in vasche di…

Safinim IGT Terre Degli Osci Rosso Angelo D’Uva; Vintage 2018 Vitigno: Montepulciano. Forma di allevamento: Controspalliera con potatura Guyot. Densità di impianto: 4000 ceppi / ha. Suolo: Argilloso – calcareo. Temperatura di servizio consigliata: 18°C. Vinificazione: Macerazione pellicolare di 6 giorni a 20 °C. Affinamento: In acciaio per 4 mesi e riposo in bottiglia. Descrizione…

Safinim IGT Terre degli Osci Bianco Angelo D’Uva Vitigno: Uve a bacca bianca Forma di allevamento: Pergola con potatura Guyot. Densità di impianto: 1600 ceppi / ha. Suolo: Argilloso – calcareo. Temperatura di servizio consigliata: 10 – 12°C. Vinificazione: Diraspatura e pressatura soffice, chiarifica con flottazione Fermentazione a 15°C. Affinamento: In acciaio per 4 mesi…

ml 750 Keres IGT Terre Degli Osci Falanghina Angelo D’Uva ; Vitigno: Falanghina Forma di allevamento: Controspalliera con potatura Guyot. Densità di impianto: 4000 ceppi / ha. Suolo: Argilloso – calcareo. Temperatura di servizio consigliata: 10 – 12°C. Vinificazione: Diraspatura e presatura soffice, chiarifica con flottazione Fermentazione a 15°C. Affinamento: In acciaio per 4 mesi…

Gavio IGT Terre degli Osci Cabernet Sauvignon, Angelo D’Uva, Vitigno: Cabernet Sauvignon. Forma di allevamento: Controspalliera con potatura Guyot. Densità di impianto: 4000 ceppi / ha. Suolo: Argilloso – calcareo. Temperatura di servizio consigliata: 18°C. Vinificazione: Macerazione pellicolare di 10 giorni a 24 °C. Affinamento: In acciaio per 24 mesi e riposo in bottiglia. Descrizione…

Opico IGT Terre degli Osci Merlot, Angelo D’Uva, Vitigno: Merlot. Forma di allevamento: Controspalliera con potatura Guyot. Densità di impianto: 4000 ceppi / ha. Suolo: Argilloso – calcareo. Temperatura di servizio consigliata: 16 -18°C. Vinificazione: Macerazione pellicolare di 5 giorni a 22°C. Affinamento: 6 mesi in acciaio e 6 mesi riposo in bottiglia. Descrizione organolettica:…

Produzione artigianale – 100% italiano Ceci provenienti da coltivazioni esclusivamente molisane, cotti e conservati in acqua e sale, pronti all’uso. Un prodotto pratico e veloce, ricco di proteine, che si presta a vari usi: in insalata, come contorno condito con un filo d’olio, in aggiunta a minestre e zuppe, per preparare primi piatti di pasta…

Produzione artigianale – 100% italiano Cicerchie provenienti da coltivazioni esclusivamente molisane, cotte e conservate in barattolo, pronte all’uso. Un prodotto pratico e veloce, ricco di proteine, che si presta a vari usi: come contorno condito con un filo d’olio, per preparare minestre e zuppe, primi piatti di pasta o polpette vegetali. INGREDIENTI cicerchie, acqua, sale….

Produzione artigianale – 100% italiano Fagioli borlotti provenienti da coltivazioni esclusivamente molisane, cotti e conservati in acqua e sale, pronti all’uso. Un prodotto pratico e veloce, ricco di proteine. INGREDIENTI fagioli borlotti, acqua, sale. CONSERVAZIONE conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi…

Produzione artigianale – 100% italiano Fagioli tondini provenienti da coltivazioni esclusivamente molisane, cotti e conservati in acqua e sale, pronti all’uso. Un prodotto pratico e veloce, ricco di proteine. INGREDIENTI fagioli tondini, acqua, sale. CONSERVAZIONE conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi…

Produzione artigianale – 100% italiano Farro proveniente da coltivazioni esclusivamente molisane, cotto e conservato in barattolo, pronto all’uso. Un prodotto pratico e veloce, ottimo per preparare gustose insalate o in aggiunta a minestre e zuppe. INGREDIENTI farro, acqua, sale. CONSERVAZIONE conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare in…

Kantharos DOC Biferno Bianco Angelo D’Uva, Vitigno: Trebbiano e Malvasia. Forma di allevamento: Pergola con potatura Guyot. Densità di impianto: 1600 ceppi / ha. Suolo: Argilloso – calcareo. Temperatura di servizio consigliata: 10 – 12°C. Vinificazione: Diraspatura e pressatura soffice e chiarifica con flottazione. Fermentazione a temperatura controllata di 15°. Affinamento: In acciaio per 4…

Linea DOC Angelo D’Uva CONSOLE VIBIO DOC ROSSO DEL MOLISE RISERVA Vitigno: Montepulciano. Forma di allevamento: Controspalliera con potatura Guyot. Densità di impianto: 4000 ceppi / ha. Suolo: Argilloso – calcareo. Temperatura di servizio consigliata: 16°- 18°C. Vinificazione: Macerazione pellicolare di 15 giorni a 28 °C in tini di rovere. Affinamento: Per 24 / 36…

RICUPO Doc Rosso del Molise Angelo D’Uva, Vitigno: Montepulciano Forma di allevamento: Controspalliera (filari) con potatura Guyot. Densità di impianto: 4000 ceppi / ha. Suolo: Argilloso – calcareo. Temperatura di servizio consigliata: 18°C. Vinificazione: Macerazione pellicolare di 10 giorni a 26 °C. Affinamento: In acciaio per circa 18 mesi e riposo in bottiglia. Descrizione organolettica:…

Angelo D’Uva 750 ml Vitigno: Montepulciano. Forma di allevamento: Controspalliera (filari) con potatura Guyot. Densità di impianto: 4000 ceppi / ha. Suolo: Argilloso – calcareo. Temperatura di servizio consigliata: 6 – 8°C. Vinificazione: Cernita e abbattimento repentino della temperatura con conseguente criomacerazione pellicolare della buccia ed estrazione dei composti aromatici. Diraspatura, breve contatto con le…

LAGENA DOC TINTILIA DEL MOLISE Angelo D’Uva Vitigno: Tintilia. Forma di allevamento: Controspalliera (filari) con potatura Guyot. Densità di impianto: 4000 ceppi / ha. Suolo: Argilloso – calcareo. Temperatura di servizio consigliata: 18°C. Vinificazione: Macerazione pellicolare di 10 giorni a 25 °C. Affinamento: In acciaio per circa 18 mesi e riposo in bottiglia. Descrizione organolettica:…

Egò IGT Terre degli Osci Passito Bianco Angelo D’Uva , 500 ml; Vintage 2015 Vitigno: Moscato Reale. Forma di allevamento: Controspalliera con potatura Guyot. Densità di impianto: 4000 ceppi / ha. Suolo: Argilloso – calcareo. Temperatura di servizio consigliata: 10 – 12°C. Appassimento: Principalmente su pianta e parzialmente al sole su graticci. Vinificazione: Prepariamo prima…

Grappa Monovitigno da Tintilia Angelo D’Uva, 500 ml ; Vitigno: Vinacce di Tintilia. Densità di impianto: 4000 ceppi / ha. Temperatura di servizio consigliata: 9 – 11°C. Distillazione: Le vinacce appena svinate dopo un breve periodo di maturazione, vengono distillate con un alambicco discontinuo a bagnomaria. Affinamento: in acciaio per 3 mesi. Descrizione organolettica: Colore…





80 g; Olive, peperoni, pomodori essiccati, olio extravergine, aceto, sale, zucchero, capperi, aglio, prezzemolo.