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In 2 confezioni da 500 gr sotto vuoto I prodotti di questo caseificio sono fatti con solo latte locale Formaggio a pasta filata profumo delicato e gradevole, il sapore è dolce e gustoso. ideale alla griglia , fresca o per rendere gustose e filanti i tuoi piatti
In 2 confezioni da 500 gr sotto vuoto I prodotti di questo caseificio sono fatti con solo latte locale Formaggio a pasta filata il sapore è dolce con il gusto avvolgente e prelibato del tartufo nero molisano.
Il caciocavallo è un formaggio stagionato con forma tondeggiante, prodotto con latte di mucca locale e l’aggiunta di solo caglio, fermenti lattici e sale. Con la stagionatura acquista un sapore gustoso e intenso. Si può richiedere la suddivisione in parti del Caciocavallo intero e l’invio sotto vuoto.
Il caciocavallo è un formaggio stagionato con forma tondeggiante, prodotto con latte di mucca locale e l’aggiunta di solo caglio, fermenti lattici e sale. Con la stagionatura acquista un sapore gustoso e intenso.
La scamorza appassita è un formaggio a pasta filata ottenuto attraverso una lavorazione interamente manuale. È ottima da mangiare a coltello e super versatile in tutte le ricette in cucina. Prodotto soltanto con latte vaccino 100% molisano
Invio a richiesta anche in 2 conf. sotto vuoto da 500 gr
Caciocavallo stagionato con Tartufo Nero estivo di Centro Tartufi Molise. Senza Conservanti in confezione sottovuoto. 250 gr / 1 Kg
NON Disponibile
Scamorze al tartufo di CTM lavorazione artigianale , che appartiene alla nostra tradizione, viene poi aggiunto del tartufo nero molisano.
Spicchio 430 gr ; intero kg 1,750 ; Caciocavallo stagionato BIO del Caseificio Montano Rimavolta Confezionato sottovuoto. Prodotto che può essere soggetto a calo di peso. Lavorazione Parte tutto dal latte, la materia prima, munto quotidianamente dalle mucche che con dedizione ed impegno conducono al pascolo a 1200 m s.l.m. sul massiccio nord-orientale del Matese…
Kg 0,500 ; Kg 1 ; La Scamorza passita Bio del Caseificio Montano Di Nardo da latte munto quotidianamente dalle mucche che con dedizione ed impegno conducono al pascolo a 1200 m s.l.m. massiccio nord-orientale del Matese del Comune di Sepino (CB) . Ed è li che nasce il loro latte, materia prima unica e…
Kg 0,500 ; Kg 1 ;