Salsiccia Piccante 220/230 gr

Descrizione

1 confezione  di 200/230 gr
Leone realizza i salumi artigianalmente,   con polpa scelta di suino, sale, peperoncino piccante, dolce e finocchietto selvatico sale.

Il prodotto raggiunge una maturazione  e valori nutrizionali ottimali e acquista un  aroma giustamente intenso caratterizzato da note rustiche.
Il processo di stagionatura si completa non prima di 6 settimane. In tal modo il salume raggiunge una maturazione  e valori nutrizionali ottimali.
Qualità rigorosamente assicurata dal nostro disciplinare di lavorazione, che VIETA  antiossidanti, emulsionanti o additivi vari, quali polvere di latte, lattosio, destrosio, lecitina di soia, glutammato, ascorbato di sodio.
Le carni e tutti gli ingredienti  esclusivamente italiani.
SENZA Conservanti
Tutti i salumi stagionati che produciamo sono certificati senza glutine e sono nel prontuario farmaceutico
I nostri prodotti sono stati inseriti nella guida del Gambero Rosso “grandi salumi”