Salsiccia Semipiccante

Descrizione

Salsiccia semipiccante Stagionata Luisi 250 gr.
La stagionatura  avviene in modo naturale 

I nostri salumi sono
Senza derivati del Latte  Senza Glutine  Senza Coloranti
Ingredienti: Carni di puro suino italiano, sale, finocchietto selvatico, aromi naturali, tra cui il peperoncino, quantità minima di salnitro secondo le normative in atto per prevenire, il rischio botulinico.

Il salume si presenta asciutto al taglio, il sapore è intenso e rustico.
La produzione del piccolo Salumificio artigianale Luisi  è concentrata nel periodo invernale, perché solo d’Inverno il  clima permette di lavorare in modo tradizionale le carni.