Farina di Farro Bio – Terra Madre sconto 10%

Descrizione

Farina di farro tipo 1,  prodotta seguendo il metodo di una volta: Macinata a Pietra con questo tipo di  molitura  la lavorazione del cereale avviene più lentamente (le farine nella lavorazione non si surriscaldano), il germe (ossia la parte nutritiva del chicco) rimane intatto preservando al meglio le qualità organolettiche.

La nostra farina di farro bio è ottima come base per dolci, pizza, pane, pasta fatta in casa e per arricchire di sapore ogni vostra ricetta.