Caciocavallo semi stagionato 1,5/1,6 Kg Di Re

Descrizione

È un formaggio semi stagionato stagionato (fino a 3 mesi) a pasta filata ottenuto attraverso una lavorazione interamente manuale, così da conferirgli la giusta forma e ricercare la morbidezza ideale. Prodotto soltanto con latte vaccino 100% molisano, caglio, fermenti lattici e sale. Quando è semi stagionato è di colore paglierino, compatto all’interno e dolce e morbido al gusto; ideale  gustato fresco, grigliato, per ripieni o per dare quel tocco in più ai tuoi piatti.
Possibile l’invio in spicchi sotto vuoto