PASTA CON RAGÙ DI VERDURE

DiMolisedagustare

DOSE PER 2 PERSONE

INGREDIENTI :

PRODOTTI :

  • Pasta corta 140 gr ( La confezione è di 500gr)


CASERECCE della ditta Testa ottenuta con grano varietà “Saragolla” . Molitura con mulino a pietra -Trafilatura al bronzo. Essiccazione a bassa temperatura

grano duro varietà Saragolla integrale bio
  • Barattolo di Ragù di Verdure 280 gr

RAGU’ DI VERDURE Molise Goloso: Salsa di pomodoro verdure fresche(peperoni, zucchine, carote, sedano, porro,
cipolla), olio extravergine di oliva, vino bianco , sale.

Modalità di Utilizzo

Far bollire l’acqua ( L 1,5) per cuocere la pasta aggiungere un pugno di sale per circa 14 gr ( per il tempo di cottura vedi su confezione tra 8 e 10 minuti )
Riscaldare brevemente il ragù di verdura in una padella o al microonde contemporaneamente alla cottura della pasta.
Aggiungere un filo d’olio extravergine di oliva.

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