Farina di Segale

1,762,95 IVA inclusa

pasta frolla, buon pane pizza

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COD: N/A Categoria:

Descrizione

La farina di segale integrale si ottiene dalla lavorazione della segale (o segala) su macine in pietra naturale.
Si consiglia di utilizzarla al 50% con farina di frumento.
Contiene ottime percentuali di potassio, fosforo e ferro; per quel che concerne il profilo vitaminico  possiede notevoli quantità di vitamine del gruppo B ed  E.
Questa farina  ideale per ottenere pasta frolla biscotti o buon pane e pizza.
Ottima anche con la macchina del pane:

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg
Scegli

1 kg, 500 gr.

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