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Vino Chardonnay IGT

7,00 6,32 IVA inclusa

cl 750 profumi delicati fiori e frutti dolci

80 disponibili

Descrizione

cl 750
Alta Gamma 
 Usconium
IGT Terre degli Osci Chardonnay Biologico

Descrizione organolettica: colore giallo paglierino con riflessi dorati
Aromi e profumi delicati di fiori e frutti dolci. Gustoso e con buona acidità

Abbinamenti : Ideale con antipasti e piatti di pesce, carni bianche, ottimo con mozzarella di bufala e formaggi freschi a pasta morbida.

Vitigno – Chardonnay 100%
Terreno Giacitura – calcareo – argilloso collinare esposto sud
Densità d’Impianto – 3.600 ceppi/ha
Sistema di allevamento -filare
Produzione – vendemmia manuale a fine Agosto. Selezione e refrigerazione delle uve a 4°/6° C per 24 ore. Diraspa-pigiatura e pressatura morbida delle uve. Selezione della migliore frazione di mosto. Illimpidimento statico e allontanamento dei fondi Fermentazione termo-controllata a 16°C.
Gradazione alcolica : 12/13% vol

Da oltre 30 anni  l’Azienda Agricola De Lisio è interamente votata al metodo Biologico.
Situata nel territorio agricolo  generoso e florido del Molise tra i comuni di Guglionesi, Campomarino e Castelbottaccio.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.100 kg

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