Descrizione
Azienda Terra Madre gr 50 Tubero con virtù nutritive, salutistiche rappresenta un’ ottima arma contro il colesterolo adatto a diete ipocaloriche, praticate per ridurre il peso.
Il topinambùr essiccato ha un alto contenuto di Inulina sostanza che contrasta la glicemia.
Utilizzo nutrizionale : 1 bicchiere di acqua, tre chips, un altro bicchiere di acqua
E’ un alimento a misura del nostro tempo, capaci di contrastare lo stress di una alimentazione grassa e generalmente abbondante.
Essiccato
conf. 50 gr
INGREDIENTI: Topinambur Bio del Molise
Senza additivi o coloranti
Senza conservanti
Senza zuccheri aggiunti
Non contiene glutine
Puoi gustarlo come chips, oppure condirli con olio extra vergine di oliva un goccino di aceto
Il tubero lavorato a temperature controllate concentra ancor di più le sue proprietà benefiche fino a 7 volte diventando un incredibile super food , cioè un cibo super nutriente ricco di proprietà.
Azienda Terra Madre nasce nel 2012 con l’obiettivo di valorizzare il territorio del Molise attraverso una produzione di qualità di tipo biologico e salutistico.
Ricerca e sperimentazione trovano risposte nella storia, con la coltivazione di cereali antichi come il farro, ma anche con la produzione di eccellenze dal notevole valore nutrizionale e funzionale.
Tutti i prodotti, limitati nelle quantità, vengono lavorati in modo artigianale per garantire un gusto unico.
Continuazione di un’azienda agricola a conduzione familiare presente sul territorio fin dall’ 800.
Situata nel cuore del Parco delle Morge, in Molise, nei comuni di Fossalto e Salcito, coltiva circa 30 ettari, distinti tra cereali e legumi, aromi naturali e verdure, frutti di bosco, mele, ciliegie, amarene, ulivi e vigneti.
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